Si hay un término que define como nadie el valle del río Ambroz ese es serenidad.
Bosques de cuento, pueblos con encanto, historias de lobos, árboles cenenarios…, te esperan en esta comarca cuya identidad viene determinada por su asociación al histórico camino de la Vía de la Plata.
¿Me acompañas a conocerlo?
CONTENIDOS DEL ARTÍCULO
¿Dónde está el Valle de Ambroz?
Rincones imprescindibles:
Primer día:
📌 Baños de Montemayor
📌 La Garganta
Segundo día:
📌 Aldeanueva del Camino
📌 Abadía
📌 Palacio de Sotofermoso
📌 Convento de la Bien Parada
📌 Hervás
📌 Ruta: Las Chorreras de Hervás
📌 Baños de Montemayor
📌 La Garganta
Short de los lugares más destacados
Qué ver en los alrededores
Folletos que te pueden interesar
¿Dónde está?
Esta comarca se encuentra situada al norte de la provincia de Cáceres y está conformada por los municipios de Casas del Monte, Segura de Toro, Gargantilla y Hervás, al este. Abadía y Aldeanueva del Camino, hacia poniente, y Baños de Montemayor y la Garganta, al norte.
Rincones imprescindibles
Baños de Montemayor
La N-630 es el eje que atraviesa este pueblo, cuyo principal atractivo son las aguas termales, de las que ya se beneficiaron los romanos.
Sus aguas sulfurosas están especialmente recomendas para tratar el reuma, la artrosis y las afecciones respiratorias. Sus propiedades tonificantes ayudan a eliminar el estrés. Es un lugar ideal para descansar, alternando los baños en las aguas termales con las visitas a los monumentos y las rutas por su entorno.
Patrimonio:Además de destacar la bien conservada calzada romana, merece la pena un recorrido por las casonas y mansiones de baños, alguna de las cuales son de estilo Belle époque.
La N-630 es el eje que atraviesa este pueblo, cuyo principal atractivo son las aguas termales, de las que ya se beneficiaron los romanos.
Sus aguas sulfurosas están especialmente recomendas para tratar el reuma, la artrosis y las afecciones respiratorias. Sus propiedades tonificantes ayudan a eliminar el estrés. Es un lugar ideal para descansar, alternando los baños en las aguas termales con las visitas a los monumentos y las rutas por su entorno.
Además de destacar la bien conservada calzada romana, merece la pena un recorrido por las casonas y mansiones de baños, alguna de las cuales son de estilo Belle époque.
__________________________________________
Mención especial merecen sus dos balnearios. En el antiguo se conserva una terma romana que tiene dos piscinas en una sala abovedada subterránea, de una gran belleza. También hay un pequeño museo con piezas de diferentes épocas utilizadas para los baños. Las modernas instalaciones del nuevo edificio lo han situado entre los más importantes de España.
Su interesante oferta de artesanía se puede adquirir en las tiendas de la calle principal. Es también un excelente lugar para comprar embutidos, jamones y degustar algunos de sus originales platos: anchoas del país, tomates al perico, rabo de vaca o repostería, como las roscas sin baño. Se puede visitar el Centro de Interpretación de la Artesanía de Baños de Montemayor y adquirir productos artesanos en las tiendas de la calle principal.
La Garganta
La Garganta, en las estribaciones de la sierra de Candelario, es el núcleo urbano más elevado del valle del Ambroz. La subida al pueblo es un regalo para los ojos, ya que se encuentra por encima de los 1.000 metros. Desde el mirador natural de La Garganta se aprecia la serena belleza del valle. En su entorno hay densos castañares, robledales, bosques de abedul y acebo, gargantas, charcos y una piscina natural. La pista de esquí de La Covatilla está muy próxima.
Es la única localidad de la comarca donde queda ganado trashumante, por lo que se pueden degustar deliciosos quesos y carnes. Tienen renombre las vaquillas que se lidian en las fiestas patronales a principios de septiembre.
La arquitectura popular del barrio de la Plaza y de sus calles adyacentes ha permanecido inmutable con el paso del tiempo. Alrededor de la ermita de San Gregorio se celebra una popular romería. Cuenta con un bello e importante nevero o pozo de la nieve, que se utilizaba siglos atrás para acumular nieve en invierno y venderla en verano convertida en hielo.
➡Ayuntamiento
➡Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción
En la iglesia de la Asunción (siglos XVI-XVIII) se alberga la Virgen del Castañar, patrona del pueblo.
➡Centro de Interpretación del Lobo Ibérico
Segundo día
Aldeanueva del Camino
Empezamos el día dirigiéndonos por la N-630 a Aldeanueva del Camino donde, durante el siglo XVII, se celebraba el mercado de ganado más importante de Extremadura.
Está situado en el centro de la comarca. La población debe su nombre a la calzada romana cuyo trazado sigue hoy su calle principal, y de la que todavía quedan restos muy bien conservados, además de un puente romano. Destacan la plaza del Mercado o la calle Severiano Masides.
La parroquia de Nuestra Señora del Olmo, del siglo XV, en la parte alta del pueblo, es de estilo gótico de transición, algo poco frecuente en España. Llaman la atención sus contrafuertes, la torre rectangular y su capilla. Por su parte, la iglesia de San Servando se alza en la parte baja.
Además de las montañas y la dehesa conserva algunos ejemplares de árboles importantes, como los grandes castaños de la plaza del Mercado y el alcornoque de la finca de la Cerca de la Fresneda, árbol singular de gran tamaño con más de quinientos años.
Tiene una buena oferta de tapeo. Son típicos los callos de cerdo con pimentón, el magro con pimiento, los guisos de cerdo, las patatas escabechás y la sopa dulce.
La industria del pimentón ha animado la economía del pueblo, por cuyo casco urbano pasa el camino de Santiago y la vía de la Plata, que cruzan el puente sobre la garganta de la Buitrera, de origen romano como otros puentes, miliarios, lápidas y estelas del municipio.
Abadía
A tan solo 4.5 kilómetros de Aldeanueva del Camino está Abadía cuyo puente medieval sobre el río Ambroz conforma una de las gargantas más espectaculares de la región. Sin embargo, la estrella indiscutible del lugar es la antigua abadía cisterciense de Sotofermoso.
Palacio de Sotofermoso
Lo más destacado es su patio mudéjar y los jardines renacentistas. Fue un importante centro cultural en el Renacimiento. Aquí escritores de la talla de Lope de Vega escribieron algunas de sus más conocidas obras.
Este rincón que aún conserva todo el esplendor vegetal y la belleza mudéjar de su claustro solo puede visitarse los lunes de 10:00 a 11:15 horas.
Convento de la Bien Parada
Continuamos nuestra visita a Abadía y, a los pies de la carretera a escasos 2 km se encuentran las ruinas de este convento que fue fundado en el siglo XVII por los monjes franciscanos y cuyas instalaciones albergaron una facultad de Teología y Música.
El conjunto conventual está formado por la iglesia, la sacristía, el claustro y las dependencias conventuales de las que se conserva la hospedería. En 1827 tan solo lo habitaban 5 religiosos y tras la desamortización de 1844 fue vendido a un particular que usó las instalaciones como establecimiento para ganado.
Desde el año 2005 es propiedad del Ayuntamiento y habido declarado Bien de Interés Cultural
Hervás
A 13 kilómetros del convento de la Bien Parada, en pleno corazón del valle del Ambroz, nos espera uno de los pueblos más bonitos de la zona.
Además del extraordinario enclave natural, la masa forestal y sus tres ríos, Ambroz, Gallego y Santihervás, Hervás cuenta con elementos urbanos civiles y religiosos reconocidos como Conjunto Histórico Artístico con la categoría de Bien de Interés Cultural desde 1969. Son el Barrio Judío, las iglesias de Santa María de Aguas Vivas y de San Juan Bautista de la Concepción, la Casa de los Dávila, la antigua enfermería Franciscana de la Bien Parada y el Puente Medieval de la Fuente Chiquita.
Lugares de interés:
Además del extraordinario enclave natural, la masa forestal y sus tres ríos, Ambroz, Gallego y Santihervás, Hervás cuenta con elementos urbanos civiles y religiosos reconocidos como Conjunto Histórico Artístico con la categoría de Bien de Interés Cultural desde 1969. Son el Barrio Judío, las iglesias de Santa María de Aguas Vivas y de San Juan Bautista de la Concepción, la Casa de los Dávila, la antigua enfermería Franciscana de la Bien Parada y el Puente Medieval de la Fuente Chiquita.
➡Iglesia de Santa María de Aguas Vivas
Del edificio, de una sola nave con bóveda de cañón y dos capillas, sobresale la portada clasicista y columnas dóricas.
➡Barrio judío.
➡ Convento Trinitario Iglesia de San Juan Bautista
Este antiguo convento de la orden Trinitaria Descalza y fundado por cristianos nuevos en el siglo XVII, es de especial interés por su fachada de mortero imitando a ladrillo rojo, réplica de la de San Nicolás, en Valladolid, y los extraordinarios retablos barrocos.
➡Puente del lugar o de la Fuente chiquita
De un solo ojo y sillares de granito se considera, sin fecha histórica, el elemento arquitectónico, más antiguo del municipio. Conserva en una incorporación posterior en el perfil izquierdo, la lápida funeraria labrada de don Alonso Sánchez, profe y benefactor local realmente el macho del puente
El puente, ha sido la principal entrada a la población desde épocas remotas, salvando el cauce del río Ambroz, y conectando la Villa con la Vía de la Plata.
➡Mirador de Ambroz
➡Ruta de las Charcas Verdes
Si quieres dejarte sorprender por la naturaleza y la belleza del paisaje además de darte un chapuzón en unas piscinas naturales, no puedes dejar de ir hasta este rincón espectacular que forman la Charcas Verdes.
Se trata de una caminata que te llevará hasta tres pozas naturales que forman las aguas del río Ambroz perfectas para refrescarte cuando el calor aprieta.
Short de los lugares más destacados
Qué ver en los alrededores
Folletos que te pueden interesar
🔗 Valle del Ambroz. 221 km de senderos
🔗 Turismo Cáceres. Valle de Ambroz
